Rýžové vlasové nudle s omáčkou z řapíkatého celeru a lilku

rýžově vlasové nudle s omáčkou / veganské recepty / miluna

Rychlé veganské zeleninové ragú s rýžovými nudlemi. Ingredience nakoupeny výhodně v obchodě s prošlými potravinami Za 10 za 20.


veganské recepty rýžové vlasové nudle miluna milunavenca.cz
úlovek ze za 10 za 20 a Levne potraviny
Nákup z obchodu s prošlými potravinami: Rýžové vlasové nudle, sojové nudle i kuličky z tapiokového škrobu – každý za 20,-. Japonská sojová omáčka – jedna za 10,-. Za studena lisovaný sezamový olej – jeden za 15,-. Steviové sladidlo 60,-. 
recepty z nudlí veganské vegan recepty nudle rýžové vegan food blog

Recept: rýžové vlasové nudle

  • balení rýžových vlasových nudlí
  • řapíkatý celer
  • 3 cibule
  • 8 stroužků česneku
  • lilek
  • libovolný olej
  • sezamový olej
  • koření: garam masala, kurkuma, sladká paprika, majoránka, bazalka
  • hladká mouka
  • sůl
  • sojová omáčka

 

recepty z nudlí veganské vegan recepty nudle rýžové vegan food blog

Postup: rýžové vlasové nudle

  • Vezměte velký hrnec, dejte do něj asi 3 lžíce normálního oleje a 2 lžíce sezamového.
  • Přihoďte nakrájené cibule, česnek, řapíkatý celer a lilek.
  • Podle potřeby podlijte hrnkem horké nebo vroucí vody a smažte asi 8 minut.
  • Vařič nastavte na nejnižší plamen a přidejte koření: lžíci garam masaly, lžičku kurkumy, lžičku sladké papriky, půl lžičky majoránky a půl lžičky bazalky.
  • Smažte za občasného míchání asi 4 minuty.
  • Vše zalijte cca 23 litry horké vody, posolte, přiveďte k varu
  • Vyrobte si zahušťovadlo: 5 lžic hladké mouky rozmíchejte v hrnku s teplou vodou, vlijte do hrnce a rozmíchejte.
  • Vše vařte asi 10 minut.
  • Vhoďte rozlámané vlasové rýžové nudle a vařte další 3 minuty.
  • Hotovo.
recepty z nudlí veganské vegan recepty nudle rýžové vegan food blog
  • Na talíři doporučuji jídlo dochutit světlou sójovou omáčkou bez cukru a glutamátu.
recepty z nudlí veganské vegan recepty nudle rýžové vegan food blog

rýžově vlasové nudle s omáčkou / veganské recepty

 

Další články z rubriky: