Mražené špenátové halušky se zelím bez masa

     Mražené špenátové halušky (složení: špenátový protlak, pšeničná mouka, brambory) + další ingredience typické pro klasické halušky. Kromě špenátového protlaku, to je experiment.

 


bezmasá jídla veganská jídla veganské recepty veganství co jí vegani k obědu veganský oběd klasické recepty bez masa

Ingredience:

  • Mražené špenátové halušky 1kg
  • mražený špenátový protlak
  • balení kysaného zelí
  • 3 cibule
  • palice česneku
  • kořenípepřnové kořenímajoránkasladká paprikabobkový listdobromyslkmín
  • olej
  • sůl
bezmasá jídla veganská jídla veganské recepty veganství co jí vegani k obědu veganský oběd klasické recepty bez masa

Postup:

  • 2 hodiny před vařením vyndat z mrazáku špenát a halušky
  • vzít velký hrnec, nastavit mírný plamen, přidat 4 polévkové lžíce oleje
  • přidat koření: lžičku sladké papriky, půl lžičky mletého bobkového listu, lžičku sušené dobromysli, lžičku majoránky, lžičku kmínu, větší špetku mletého nového koření a pepře
  • po 4 minutách opékání koření na velmi mírném plameni, přidat nakrájené cibule a česnek a hrnek horké/vroucí vody. Smažit 10-15 minut.
  • poté přidat další 2 hrnky vroucí vody, balení špenátového protlakubalení kysaného bílého zelí i s tekutinou a balení špenátových halušek
  • přivést k varu a smažit asi 15 minut veganské recepty
bezmasá jídla veganská jídla veganské recepty veganství co jí vegani k obědu veganský oběd klasické recepty bez masa

Výsledek: výborné 🙂

  • (Mražené halušky jsem koupila za 60 kč v Kauflandu, 1kg (výrobce Slovensko, složení: špenátový protlak, pšeničná mouka, brambory).
bezmasá jídla veganská jídla veganské recepty veganství co jí vegani k obědu veganský oběd klasické recepty bez masa

špenátové halušky-vegan-veganské recepty

Další články z rubriky: