Segedínský guláš s červenou rýží
Segedín lze připravit i bez živočišných přísad, největší chuť totiž stejně zajistí zelí a koření. Jako přílohu jsem, v této veganské verzi, zvolila červenou […]
Měsíc: Říjen 2015
Mražené špenátové halušky se zelím bez masa
Mražené špenátové halušky (složení: špenátový protlak, pšeničná mouka, brambory) + další ingredience typické pro klasické halušky. Kromě špenátového protlaku, to je experiment. bezmasá […]
Zapečená polenta či polentový nákyp s paprikou a bylinkami
Polenta je kaše z kukuřičné mouky Dá se koupit jako instantní, již předpřipravená kukuřičná mouka – (upravuje se horkou párou) s dobou přípravy […]
Guláš s batáty
Batáty jsou kořenové hlízy povijnice jedlé, tropické rostliny z čeledi svlačcovitých. Jsou energeticky hodnotnější než brambory a obsahují velké množství železa, vitamínu A, […]