Buřtguláš veganský

14.10.2017 0

     Jednou jsme vzpomínali, jak jsme v dětství měli rádi buřtguláš a jak nám ho drahé matky připravovaly poměrně často. Uvařila jsem ho tedy experimentálně […]

Bramborové vindaloo

21.4.2016 0

…nebo taky pálivý bramborový guláš s indickou kořenící směsí garam masala.   ve velkém hrnci dát ve spoustě oleje smažit koření: garam masalu, kurkumu, sladkou papriku, […]

Pórková polívka

29.2.2016 0

     Ve špajzu nám už osychaly dva pórky a na pavlači (roubenkové, je tam chlad a v lednici už není místo) zbyly vařené brambory… […]

Bramborové chilli ragú

26.2.2016 0

     Drahocennou vodu z brambor jsem neslila, přidala jsem vodu vsakující těstoviny a vzniklo ragú.      Chilli papričky zrychlují metabolismus, pomáhají při hubnutí, […]