Vlasové rýžové nudle s omáčkou

     V obchodech s prošlými potravinami jsem uskutečnila skvělý úlovek. (Myslím, že úlovek může být uskutečněn.) Ty věci jsou prošlé třeba jen měsíc, což ještě není tak hrozný. Špatně mi nebylo.


 

 

úlovek ze za 10 za 20 a Levne potraviny
Nákup: Rýžové vlasové nudle, sojové nudle i kuličky z tapiokového škrobu – každý za 20,-. Japonská sojová omáčka – jedna za 10,-. Za studena lisovaný sezamový olej – jeden za 15,-. Steviové sladidlo 60,-. To je pro babičku, protože si sladí kafe acesufamem K.

.

Vlasové nudle s omáčkou – postup přípravy:

  • ve velkém hrnci dát ve spoustě oleje smažit koření
    (garam masalu, kurkumu, sladkou papriku, majoránku, bazalku)
  • přidala jsem i trochu toho syrového sezamového oleje
  • po chvíli přihodit nakrájené cibule, česnek, řapíkatý celer a lilek
  • po chvíli podlít vodou
  • posypat hladkou moukou pro zahuštění, přidat sojovku a chvíli smažit
  • po chvíli zalít cca 2 litry horké vody a přivést k varu
  • vhodit rozlámané vlasové rýžové nudle, 3 minuty vařit
  • to je vše

Zhodnocení: Jídlo se povedlo. Ten lilek chutnal skvěle. Koupila jsem ho včera v Kauflandu za 7 kč. 🙂