Pokus o bulharskou Banicu

2.9.2015 0

…což má být slaný závin z tenkého listového těsta.        Cestopis Na cestě po Jižní Dobrudže ZDE. Ve 20:45 peče bulharská paní tradiční banicu. […]

Kuskusová kaše

29.8.2015 0

…rychlovka z jednoho hrnce.   ve velkém hrnci přiveďte k varu kuskus, mraženou zeleninu, rajský protlak a vodu  přidejte koření (majoránka, oregano, bazalka, pepř, chilli, […]

Cuketová polévka s kroupami

23.8.2015 0

…téměř nevařená. cuketová polévka    ječné kroupy přes noc namočit, druhý den 10 minut vařit v osolené vodě do velkého hrnce nakrájet nahrubo cukety, česnek, cibuli […]

Květáko-cuketová polévka

1.8.2015 0

… polévka z jednoho hrnca.   květák a cukety nakrájíme, zalijeme vodou a přivádíme k varu přihodíme koření (chilli, sladkou papriku, majoránku, curry, kmín, pepř, […]

Rajská polévka s gremolatou

28.7.2015 0

     Gremolata je italská příloha připravovaná obvykle z citrónové kůry, petržele a česneku. Místo citrónu se dá však použít i kůra z limetky nebo […]

Ovesná kaše s kokosem naslano

27.7.2015 0

Vypadá to jako šílená kombinace, ale je výborná!   ovesné vločky a strouhaný kokos namočit přes noc do vody druhý den přidat sojovou omáčku bez […]

Veganská snídaně: Chleba s avokádem

26.7.2015 0

Snídaně Když se poštěstí, avokádo stojí třeba i 10 kč! Jinak okolo 25 kč.   krajíc chleba avokádo (zralé je měkké) petržel veganské recepty pokapat sojovou omáčkou […]

Žampiónový guláš

21.7.2015 0

      Poštěstilo se a v Kauflandu jsem ukořistila kilo žampiónů za 20 kč. Guláš jich obsahuje 0.6 kg. žampionový  houby   veganský bez masa rýži […]

Květáková polévka s TAHINI

28.6.2015 0

            Bez přidaného tuku + tahini, které spolehlivě zasytí.   1. vyrobte si zahušťovadlo: celozrnnou žitnou mouku a jáhlové vločky, do […]

Čočkové ragú s těstovinami

28.6.2015 0

     Místo jížky těstoviny. Toto měla být původně polévka, ale ragú je alespoň skladnější na cesty. 1. čočku propláchněte a přes noc namočte. veganské recepty […]

Hořčicová pomazánka

28.6.2015 0

     Je to prastarý a komplikovaný rodinný recept. Přípravy zaberou mnoho času, proto se hodí jen na velké oslavy a události. Počítám s tím, […]

Rajská jahelná kaše

28.6.2015 0

     Jáhly, lněné semínko, rajský protlak, česnek, zázvor, koření, olej.    Jáhly a lněné semínko namočte přes noc do vody. Druhý den vylijte starou […]

Veganská nádivka

26.6.2015 0

     … či spíše pokus. S jalapeňos od Poco Loco. Právě k dostání v kauflandu za 30kč. Jsou výborné – šťavnaté a pálivoučké. pokus o […]

Ovesná kaše naslano

25.6.2015 0

    Rychlá a extrémně zdravá snídaně. Namočte ovesné vločky přes noc, spolu s libovolnými semínky a oříšky. Ráno směs tak jak je ochuťte sojovou […]

1 2 3