Delikatesní rýžový eintopf

26.1.2016 0

     Tip na mix ingrediencí. Celkem levné a velmi rychlé jídlo.   bílou rýži propláchnout a dát vařit do velkého hrnce. (Jeden díl rýže, dva […]

Svatekk 2015

31.12.2015 0

…čili tradiční vánoční ústecká tekknopárty v Apollu.      Asi v 11 večer jsme se sestrou a jejím mužem vydali na Svatek. Celý den předtím se pěkně […]

Mixit – veganský eintopf

12.12.2015 0

Pokus, kde jsem neplánovaně smíchala různé suroviny, které byly doma po ruce… a dopadlo to dobře. 🙂 přes noc namočený hrách druhý den vařit cca […]

Mungo tousty

29.11.2015 0

     Mungo fazole je obecně pojmenování pro semena rostliny vigny zlaté. Patří do čeledi bobovitých a pochází patrně z Indie. Mungo se konzumují většinou vařené […]

Výstava thonetového nábytku

29.11.2015 0

     V ústeckém muzeu proběhla výstava thonetového nábytku. Doma máme také jisté kusy, a to dvě židle neurčitého stáří po prababičce. Vydala jsem se tedy na […]

Zelné tousty

10.11.2015 0

Tousty Výtečná probiotická kombinace do veganského toustu. Kysané zelí obsahuje spoustu vitamínu C a bakterií podporujících trávení. A to je pro vegany dobré, protože imunita je […]

Jak na vědomé sny

4.11.2015 0

      Spánkem trávíme třetinu života a často si sny ani nepamatujeme. Je to tedy značně neefektivní využití času. Přitom aktivní snění nám může pomoci v […]

Segedínský guláš s červenou rýží

26.10.2015 0

     Segedín lze připravit i bez živočišných přísad, největší chuť totiž stejně zajistí zelí a koření. Jako přílohu jsem, v této veganské verzi, zvolila červenou […]

Špenátové halušky se zelím

13.10.2015 0

  na oleji smažit koření: pepř, nové koření, majoránka, sladká paprika, vavřínový list, dobromysl, kmín po chvíli přidat nakrájené cibule a česnek poté jsem přidala balení […]

Velká Pardubická

12.10.2015 0

     Přečetla jsem mnoho knih od Charlese Bukowského. Psal vesměs o tam, jak pije alkohol, baví se s lidmi a chodí sázet na koňské dostihy. Chtěla […]

Dýňové ragú s těstovinami

10.10.2015 0

Ragú     Jídlo z jednoho hrnce… ragú Postup: ve velkém hrnci na oleji smažit koření: kurkuma, chilli, koriandr, pepř, řecké seno, libeček, kmín, sladká […]

Zapečená polenta

2.10.2015 0

     Polenta je dnes obecně kaše z kukuřičné mouky. Dá se koupit jako instantní, již předpřipravená kukuřičná mouka – (upravuje se horkou párou) s dobou přípravy […]

Guláš s batáty

1.10.2015 0

     Batáty jsou kořenové hlízy povijnice jedlé, tropické rostliny z čeledi svlačcovitých. Jsou energeticky hodnotnější než obyčejné brambory a obsahují velké množství železa, vitamínu A, B, […]

Smaženice: bedly s cuketou

29.9.2015 0

     Šla jsem houbařit. V houbách se moc nevyznám, tak jsem kromě známých druhů sbírala i houby, o kterých nic nevím. Níže jsem se […]

Mrkvová polévka

22.9.2015 0

     Použila jsem odšťavněnou masu mrkví. Šťávu jsem odnesla do nemocnice členu rodiny, který je po operaci nádoru tlustého střeva 🙁 .   mrkev, […]

O mně – základní informace

21.9.2015 0

       Pro virtuální realitu jsem si vytvořila jméno Wookie Morrowindová, protože moje české jméno je příliš neznělé. Wookieeové jsou ti chlupatí bipední psi z Hvězdných […]

Dýňová polévka s kešu oříšky

13.9.2015 0

Kešu dodá krémovou chuť bílkovin. Polévka z jednoho hrnce: dvě máslové dýně: vydlabat semínka, dýni nakrájet, dát do velkého hrnce do hrnce přidat velký kus […]

1 2 3 4 5 6