Pórková polívka

     …též pórková polévka.   pórek umýt a nakrájet ve velkém hrnci smažit ve spoustě oleje koření: majoránka, kurkuma, paprika, zázvor, kmín, petržel, pepř, […]

Polentový mix

     Polenta je kaše z kukuřičné mouky, vody a soli. V tomto případě jsem ji smíchala ještě s dalšími oblíbenými surovinami ze „zdravé výživy“ […]

Indický daal

     Dal, daal nebo dahl je prostě indický luštěninový guláš. Takto vypadají daaly ostatních lidí. ve velkém hrnci přes noc namočit rýži, hrách, mák […]